Les régions du SUDOE, dont l'agriculture fait partie fondamentale de l'économie, sont spécialement exposées au changement climatique. La disponibilité en eau et l'augmentation des températures affecterontfortement à la production agricole, et influeront en même temps sur la production énergétique. En plus, le fait que les exploitations agricoles et d'élevages soient passées d'extensives à intensiv...