Matadero transfronterizo de la Cerdanya
(MTC)
Start date: Dec 31, 2007,
End date: Dec 29, 2013
PROJECT
FINISHED
En la actualidad, hay 3 mataderos en la región de la Cerdaña; 2 en el lado español y 1 en el francés. Estas instalaciones no están habilitadas y su acondicionamiento para el cumplimiento de las normas sería extremadamente costoso. Al agrupar los 3 matadores existentes, el matadero transfronterizo de la Cerdaña se convertirá en una nueva herramienta al servicio del sector cárnico del territorio. Del estudio de viabilidad delproyecto se extrajeron conclusiones positivas desde el punto de vista legal, sanitario, administrativo y económico.
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