Česko-bavorská kuchyně
(CZ.04.4.82/4.3.02.1/0522)
Start date: Dec 14, 2006,
End date: Dec 13, 2007
PROJECT
FINISHED
Cílem projektu je pomocí zdokumentování tradičních chodských a bavorských receptů přispět k zachování tradic. Jde o recepty, které jsou zachovány v archivech muzea a z běžného života se již ztrácejí. Předmětem projektu je vyhledání a zdokumentování receptů tradiční chodské a bavorské kuchyně a prezentace těchto pokrmů na společném česko - bavorském večeru. Výstupem projektu bude dokument, který bude obsahovat recepty na tradiční pokrmy. Ty tak budou do budoucnosti připraveny pro tisk kuchařky chodských a bavorských tradičních receptů, které díky tomu zůstanou zachovány i pro příští generace.
Get Access to the 1st Network for European Cooperation
Log In
or
Create an account
to see this content
Coordinator
- Domazlice, Czech Republic Domažlice (Czech Republic)
Details
- 74.4% € 39 449,00
-
2000 - 2006 Bavaria - Czech Republic (DE-CZ)
- Project on KEEP Platform
1 Partners Participants
- Furth im Wald, Germany Furth im Wald (Germany)