...duction, industrial processing, quality and marketing will work together with this aim: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya and Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries (Spain), Université Européenne des Senteurs & Saveurs (France), Associação para o Desenvolvimento do Concelho de Moura (Portugal), Associazione Terre dei Savoia and Consiglio per la Ricerca in Agricultura e l'Analisi ...