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Le projet porte sur la filière fruits et légumes biologiques dans la région du Rhin supérieur. Il consiste à élaborer des outils d'aide à la décision destinés aux opérateurs qui permettent d'identifier les potentiels de développement et les atouts de la production locale, de maitriser et d'optimiser les coûts de production et de définir des pistes de progression sur certains débouchés.Das Projekt ...
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