Le projet consiste a créer un dispositif de comparaison pour les besoins en compétence des entreprises du secteur de lhotellerie et de la restauration en zone transfrontaliere et pour les appareils de formation professionnelle initiale dans lhotellerie et la restauration. Plusieurs objectifs ont été définis : - définir quelles sont les complémentarités entre les systemes francais et espagnols de formation professionnelle initiale - permettre la transférabilité des compétences entre les différents acteurs socio-économiques de la zone transfrontaliere - permettre la mobilité géographique et virtuelle des salariés ainsi que la mobilité des compétences - définir un systeme de reconnaissance réciproque des compétences par les entreprises de la zone - renforcer la compétitivité des entreprises du secteur - initier des actions de formation professionnelle complémentaire