Skapa nytt 06-07 - Om regional traditionsmat i utveckling
(Söka gammalt 2)
Start date: Mar 31, 2006,
End date: Dec 30, 2007
PROJECT
FINISHED
Att med hjälp av dokumentation av traditionella förädlingsmetoder för matprodukter och nätverksaktiviteter stärka den lokala småskaliga livsmedelsförädlingen i regionen. Att inspirera producenter att skapa produkter med historisk förankring som ger ett ökat mervärde på marknaden. Att öka producenternas kunskap om traditionell förädling anpassad till nutida villkor.Att skapa aktiviteter och träffpunkter där producenter och projektaktörer kan mötas och förmedla kunskap till varandra så att deras kännedom om varandra ökar och stimulerar till nya kontakter.
Get Access to the 1st Network for European Cooperation
Log In
or
Create an account
to see this content
Coordinator
- Östersundsvägen 86, 836 93 Lit, Sweden ÖSTERSUND (Sweden)
Details
-
2000 - 2006 Sweden - Norway (SE-NO)
- Project on KEEP Platform