Die Regionen Oststeiermark und Vas verfügen über einen einzigartigen Reichtum an regionsspezifischer Kultur- und Naturlandschaften, die im Laufe der Besiedlung der letzten Jahrtausende gewachsen sind und eine Fülle verschiedener Pflanzen- und Tierwelten, regionaler Traditionen und kulinarischer Besonderheiten hervorgebracht haben.Die Oststeiermark hat diese vielfältigen Kultur- landschaften auf engem Raum in den letzten Jahren als besonderes Alleinstellungsmerkmal der Region identifiziert, positioniert und vermarktet diese regionalen Besonderheiten nun in Zusammenarbeit mit den oststeirischen Teilregionen als Garten Österreichs.Durch die grenzüberschreitende Zusammenarbeit soll eine neue wissensbasierte Qualität im Zuge der Positionierung als Garten Österreichs erreicht werden. Entlang dieser Garten-Philosophie sollen bestehende und künftige Erlebnispotenziale identifiziert und neue zukunftsorientierte touristische Angebote zum umfassenden Erleben der regionsspezifischen Natur- und Kulturlandschaften entwickelt und umgesetzt werden. Dadurch können die Oststeiermark und Vas ihre Außenwahrnehmung stärken und zusätzliche Gäste in die Region holen. Unterstützt wird dies durch eine aktive Kommunikation der Angebote und intensive Zusammenarbeit mit den Partnern in Ungarn und Wien, basierend auf den neu entwickelten Formen des Erlebens (sehen, hören, riechen, schmecken, spüren). Weiters sollen die touristischen und erlebnispädagogischen Angebote von Wien, Vas und Oststeiermark gemeinsam auf Tourismusmessen in Wien, Berlin und Budapest präsentiert werden.Im Rahmen des Projektes werden folgende Aufgaben verwirklicht:- Analyse der Natur- und Kulturlandschaften (bestehende / neue Erlebnispotentiale)- Sensibilisierung touristischer Teilregionen, Beherberger und anderer touristischer Wertschöpfungspartner für den besonderen Wert der regionalen Biodiversität- Erhöhung der Kompetenz touristischer Betriebe, regionaler Organisationen und Bildungseinrichtungen für eine erlebnisorientierte Vermittlung regionsspezifischer Biodiversität.- Erarbeitung und Umsetzung konkreter regionaler und grenzüberschreitender Erlebnisangebote in Tourismus und Bildung- Aktive Kommunikation mit ausgesuchten Zielgruppen (Gäste, Bewohner, Schüler, etc.) Achievements: Am Montag, 15.09.2014 fand die internationale Abschlusskonferenz des Projekts "Natur-Kulinarium" in Szombathely statt.Das Hauptziel der Konferenz war die Vorstellung der Aktivitäten und der erreichten Ergebnisse bei der Umsetzung des "Natur-Kulinarium" Projekts. Daneben haben die eingeladenen international anerkannten Experten ihre Erfahrungen mitgeteilt, best-practice Beispiele präsentiert und die weiteren Kooperationsmöglichkeiten für die Zukunft vorgestellt.Im Rahmen der Konferenz konnten auch die Werke des im Rahmen des Projektes ausgeschriebenen Schülerwettbewerbs sowie die mobile Wurzelschaustation, erstellt durch die Selbstverwaltung des Komitates Vas, besichtigt werden. Die Abschlusskonferenz fand im Rahmen des European Cooperation Day 2014 statt.