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Food and Delivery Solutions (FooDS - I-1-04=204)
Start date: Mar 31, 2013, End date: Mar 30, 2015 PROJECT  FINISHED 

Die starke Überalterung bietet in den nächsten Jahren große Chancen für neue Geschäftsmodelle im Bereich Lebensmitteln und Versorgung. Die Entwicklung dieser Möglichkeiten bis zur Marktreife erfordert eine Reihe interdisziplinärer und regional verbundener Projekte. Diese Projekte sind in 3 Arbeitspaketen untergebracht: 1.Entwicklung, Probeproduktion und Testverkostung neuer angereicherter Nahrungsmittel 2.Entwicklung wirtschaftlicher Logistik- und Bestell System, 3. die Lieferungen an Einzelpersonen, kleine Gruppen oder Dorfläden (Last Mile-Konzept) ermöglichen und mit weiteren Dienstleistungen kombinierbar sind. Mit enger Zusammenarbeit zwischen (Zuliefern)Betrieben, Pflegeeinrichtungen (Launching Customers) und Forschungseinrichtungen (Testen) wird eine leistungsfähige Zusammenarbeit realisiert. Dies stärkt die Marktposition des Unternehmens enorm. Nach Angaben der Unternehmen erhalten die Projekte den Kern ihrer aktuellen Herausforderungen.
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Coordinator

Details

  • 45.6% €  1 440 867,08
  • 2007 - 2013 Netherlands - Germany (NL-DE)
  • Project on KEEP Platform
Project Website