Die am Projekt beteiligten 5 Schulen (4 Partner und eine assoziierte Schule aus Spanien) aus 4 Ländern des Bau- und Baunebengewerbes sowie des Bereiches Marketing und Tourismus haben sich zur Umsetzung der Projektidee BOB auf die Einrichtung einer virtuellen Tapas-Bar in einem Altbau geeinigt, welcher komplett saniert werden musste. Schwerpunkt war die Vermittlung von Informationen und Kompetenzen, welche die Schüler nach der Berufsausbildung motivieren bzw. befähigen, eine Kleinfirma zu gründen und zu betreiben. Die Firma sollte auf den Umbau und die Sanierung von Gebäuden, Fenstern und Türen oder das Betreiben eines Restaurants spezialisiert sein. Dabei waren länderspezifische Normen, Amtswege, kaufmännische Aspekte und Marktingsstrategien zu beachten. In den Partnerschulen wurden entsprechend der jeweiligen Ausbildungsberufe im lehrplanmäßigen Unterricht alle erforderlichen Themen bearbeitet. Ergebnis dieser Arbeit sowie durch die laufenden Abstimmungen und Präzisierungen während der Projektlaufzeit (Internet, Telefon) und in den jeweiligen Projekttreffen war die Erstellung von einheitlichen Lehr- und Unterrichtsmitteln zum Thema Firmengründung, welche in allen Schulen im lehrplanmäßigen Unterricht eingesetzt werden können. Für die praktische Umsetzung wurden Pläne und Kalkulationen erstellt, Fenster und Türen saniert sowie Marketing- und Speisepläne erstellt. Für Farbkonzepte und Einrichtungsvarianten wurde für jede Schule ein maßstäbliches Modell gebaut. Außerdem wurden Wandverkleidungen und ein Tisch in Originalgröße hergestellt. Beim letzten gemeinsamen Projekttreffen in Pinkafeld, bei dem 32 Schüler und Lehrer aller Partnerschulen teilnahmen, wurde gemeinsam eine Musterecke der Tapas-Bar in Originalgröße (ca.2 x 2 m) errichtet. Die Wände wurden geputzt und gestrichen, das alte Fenster wurde saniert, die vorgefertigten Wandverkleidungen wurden montiert sowie die Bodenfließen verlegt. Gleichzeitig wurde von den spanischen Schülern in der Küche des Internates