Projekt je zaměřen na prezentaci a propagaci kulinářských tradic a moderních trendů ve využití vína v regionálních kuchyní Moravy a Dolního Rakouska. Cílovou skupinou projektu budou rakouští a čeští kuchaři, kteří se formou neformálního kulinářského wokshopu a praktických ukázek budou moci seznámit se současnými kulinářskými trendy v obou zemích, poznat se a vyměnit si zkušenosti. Součátí projektu ...