Le projet a lambition de favoriser la collaboration transpyrénéenne afin que de nouveaux marchés de produits traditionnels et artisanaux dont les réseaux de distribution sont aujourdhui limités souvrent. Afin déliminer les contraintes pratiques liées a la durée de vie limitée de certains produits, un emballage actif capable de controler la multiplication indésirable des microorganismes et de prolo ...