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Durch gemeinsame grenzüberschreitende Fortbildungsmaßnahmen sollen Schwierigkeiten beim Einsatz ökologischer Produkte im Großküchenbereich und Vorbehalte gegenüber ökologischen Produkten gelöst und ausgeräumt werden. Grenzüberschreitende Qualifizierungs- und Fortbildungsveranstaltungen für Großabnehmer und Erzeuger, Zusammenarbeit im Bildungsbereich, grenzüberschreitender Informations- und Erfahru ...
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